La recette d’avril 2020

Un plat de saison, c'est l'époque des nids, le rougail guêpes 😀. Ce n'est pas expliqué dans la recette et on ne voit pas très bien sur la photo mais ce sont les larves de guêpes et non les guêpes elles-mêmes qu'il faut cuisiner. Où trouver les larves ? Soit vous les achetez au rayon … Lire la suite La recette d’avril 2020

Le sentier de la Providence

Ce matin nous partons dans les hauteurs de Saint-Denis sur le sentier de la Providence. C'est un chemin aménagé en sentier botanique, agrémenté de panneaux sur les plantes endémiques de l'île. Certains panneaux sont rotatifs ce qui offre aux buzuks une occasion de se pouiller pour avoir la première place. La distance est de 2,5 … Lire la suite Le sentier de la Providence

L’installation, 6 mois après

Malgré tout ce que nous avions pu emporter dans la caisse maritime il manquait forcément des choses que nous avons du acheter sur place. une seconde voitureun lave-vaisselleun micro-ondesquelques ustensiles de cuisine et des bocaux (pour les fourmis et autres bestioles sui s'infiltrent PARTOUT )des lampes de chevetune tondeusequelques outils de jardin et un tuyau … Lire la suite L’installation, 6 mois après