La recette de février 2020

En février fait un carri tangue. Pour ceux qui ont connu et bu du Tang dans leur jeunesse, il ne faut pas confondre Tang et tangue qui hormis la prononciation, n'ont rien à voir 😀. Qu'est ce que le tangue ??? C'est un petit animal ressemblant au hérisson vivant à Madagascar et dans les îles … Lire la suite La recette de février 2020

La recette de janvier 2020

Pour cette nouvelle année nous avons reçu dans notre boite aux lettres le calendrier de la ville de Sainte-Marie. Et coup de bol pour ceux qui voudraient connaître les spécialités de La Réunion il y a une recette par mois. Pour janvier c'est soft, c'est un pâté créole 😃. Attention, ce sera assez exotique certains … Lire la suite La recette de janvier 2020