De Ste-Anne à l’anse des Cascades

Jeudi 24 octobre, visite présidentielle oblige, nous évitons la côté Ouest. Direction Sainte-Anne. Temps de trajet prévu entre Sainte-Marie et Sainte-Anne : 30 mn. Temps de trajet réel : 01h10. C'était sans compter un accident (encore) créant un bouchon sur la RN2 🤬🤬🤬 Petit arrêt devant l'église Sainte-Anne, richement décorée de sculptures et de moulures. … Lire la suite De Ste-Anne à l’anse des Cascades

La Maison du Coco

Samedi 12 octobre nous prenons la direction de La Maison du Coco à Saint-Leu. La visite débute par un atelier de deux heures où Jimmy, notre super intervenant, va nous apprendre que le cocotier entier est exploitable. Nous avons vu comment percer l'enveloppe et enlever la fibre qui entourent la noix, puis casser la noix … Lire la suite La Maison du Coco