La Maison du Coco

Samedi 12 octobre nous prenons la direction de La Maison du Coco à Saint-Leu. La visite débute par un atelier de deux heures où Jimmy, notre super intervenant, va nous apprendre que le cocotier entier est exploitable. Nous avons vu comment percer l'enveloppe et enlever la fibre qui entourent la noix, puis casser la noix … Lire la suite La Maison du Coco

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