Un plat de saison, c'est l'époque des nids, le rougail guêpes 😀. Ce n'est pas expliqué dans la recette et on ne voit pas très bien sur la photo mais ce sont les larves de guêpes et non les guêpes elles-mêmes qu'il faut cuisiner. Où trouver les larves ? Soit vous les achetez au rayon … Lire la suite La recette d’avril 2020
Étiquette : Rougail
La recette de mars 2020
Place au rougail chevaquines 😀. Mais qu'est ce que la chevaquine ??? C'est une petite crevette de rivière. Pour le dosage des ingrédients vous trouverez une multitudes de recettes en ligne ;-).
Ça te dirait de partir à La Réunion ? 